حساء الدجاج والأرز

حساء الدجاج والأرز
تمتعي بالمذاق اللذيذ لحساء الدجاج بالأرز والممزوج بنكهة الطرخون المميزة.

المقادير:

نصف كوب أرز
ربع كوب حبيبات مرق دجاج
ملعقتين صغيرتين طرخون مجفف
ملعقتين صغيرتين بقدونس مجفف
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
صدر دجاجة مسلوق ومقطع
ثلاثة أكواب ماء
ملعقة كبيرة زبد أو سمن

طريقة التحضير:

1- امزجي أول خمس مكونات في وعاء، وضعيها في مكان بارد وجاف لمدة اثنتا عشر ساعة.
2- امزجي الماء مع الزبد والدجاج ومزيج الأرز في وعاء، وضعيه على النار حتى الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الوعاء، واتركيه على النار لمدة نصف ساعة تقريبا أو حتى ينضج الأرز.

يسلمووووووووووو

مرسي علي مرورك

روووووووووعة

» ما هو الفرق بين الأرز الأبيض والأرز البني؟!